クッキング&ソーイング 3月 受講の準備

3月 クッキング 準備するもの

いつも使う基本のもの

  1. レシピノート:
    作ったものを書き溜めていくノートです。好きなノートを用意してください。大学ノートをデコレーションしてもかわいくできます(写真参考)
  2. エプロン
  3. 三角巾:
    三角巾はソーイングの1回目で作ります。かぶりやすいようになっています(写真参考)
  4. マスク(必要な方)
  5. ふきん2枚
  6. ゴミ用箱:
    ゴミ用箱はソーイングの1回目で作ります(写真参考)
  7. キッチンペーパー

レシピノート
三角巾
ゴミ用箱

3月第1回目 「はなやかひと口お寿司」

今回用意する道具・包丁
・まな板
・製氷機(写真参考)
・サランラップ(幅広)
・計量スプーン
・大きなボウル
・しゃもじ
・あればお花の型抜き
・盛り付け用のお皿(製氷機がのるくらいの大きさ)
今回用意する材料
・炊いてあるご飯200~300グラムくらい(製氷機が埋まるくらい)
・万能ねぎ2~3本
・あればベビーリーフ(飾り用)

以下具材から7種類くらい
(使う分量は製氷機ブロックの2個分くらい)
・コーン
・ツナ
・ハム
・はんぺん
・かにかま
・サラダエビ
・サーモン刺身
・マグロ刺身
・タコ刺身
・イカ刺身
・きゅうり
調味料・砂糖
・塩
・しょうゆ
・酢
・みりん
・マヨネーズ
・黒コショウ
・白ごま
・あればオリーブオイル

3月第2回目 「キャンデーみたいなシリアルバー」

今回用意する道具・耐熱性ボウル
・へら
・密閉容器(15センチ角くらい)または平らなお皿
・クッキングシート
・あれば鍋つかみ(なければふきんで代用)
今回用意する材料・ドライフルーツ入りシリアル120グラム
・マシュマロ100グラム
・バター40グラム

3月 ソーイング 準備するもの

いつも使う基本のもの

  1. レシピノート
    作ったものを書き溜めていくノートです。好きなノートを用意してください。大学ノートをデコレーションしてもかわいくできます。(写真を参照)
  2. 針やま
  3. 縫い針
  4. まち針
  5. 縫い糸
  6. 糸切りはさみ
    (先の細いまゆ毛切りはさみがおすすめ)
  7. ゴミ用箱
    (レッスン内で作ります)

3月第1回目 「ゴミ用デコ箱」

今回用意する道具・はさみ
今回用意する材料・いちごのパックのような透明な深みのあるパック2個
・好きなペーパーナプキン
・ペーパーナプキンに合うマスキングテープ

3月第2回目 「すっきりさっぱり三角巾」

今回用意する材料・三角巾にしても良いハンカチ1枚
・デコレーションしたいレースなど30センチくらい
・髪を結ぶ輪ゴム1個